Bpr – Farina di Riso 1 Kg, è una confezione di farina di riso ultrasolubile e senza glutine.
La peculiarità della farina di riso BPR Nutrition® è che si tratta di una farina termotrattata, ovvero che subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza dell’impasto, grazie al suo ridotto tasso di umidità.
Il prodotto è certificato SENZA GLUTINE, viene pertanto effettuata un’ analisi per ogni lotto di produzione. La farina di riso è molto ricca di amidi e contiene una bassa quota di lipidi, sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco), fibre e vitamine (B ed E).
Tra i principali benefici:
– Elevata digeribilità: la farina di riso risulta più digeribile rispetto ad altre farine perché l’amido del riso presenta una struttura diversa dagli altri cereali, ossia è composta da granuli di piccole dimensioni facilmente attaccabili dagli enzimi digestivi
– Fonte di Vitamine B: le vitamine del gruppo B hanno un ruolo importante in diverse funzioni metaboliche, la tiamina e la riboflavina ad esempio sono coinvolte nel metabolismo energetico dei carboidrati, mentre la niacina è importante per la circolazione sanguigna, la respirazione cellulare ed il sistema nervoso
– Ricca di potassio e povera di sodio
Ingredienti:
Farina di Riso pregelatinizzata trattata termicamente (origine Italia).
Avvertenze:
Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Tenere il prodotto lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età. Conservare il prodotto al riparo dalla luce e dall’umidità.
Valori Nutrizionali:
Energia | KJ | Kcal |
1499 | 353 | |
Grassi |
1,6 |
g |
di cui acidi grassi saturi |
0,4 |
g |
Carboidrati |
77 |
g |
di cui zuccheri |
0,5 |
g |
Fibre |
1,5 |
g |
Proteine |
7,1 |
g |
Sale |
0,0 |
g |
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