Net – Micellar Casein 1980 gr. La micella è la forma colloidale in cui si presenta la caseina. Le micelle sono l’agglomerato fisico costituente base della caseina e contengono le forme delle catene aminoacidiche intatte in tutte le loro strutture. In base a delle reazioni chimiche le micelle che vengono liberate nel latte oltre alle proteine contengono anche minerali, calcio, fosforo, magnesio, potassio e sodio. Le micelle rimangono integre nella loro costituzione finchè la proteina non viene sottoposta a lavorazioni aggressive. In molti casi dopo una lavorazione troppo “traumatica” rimane solo caseinato di calcio (bassa qualità e bassa digeribilità). La caseina micellare presenta caratteristiche uniche: lento rilascio, alta digeribilità, spettro aminoacidico completo e indice insulinico più basso rispetto alle proteine del siero
Gusti:
Cioccolato Brownie – Cookies & Cream
Valori nutrizionali per 100 gr:
Energia 381,5 Kcal/ 1595 Kj
Grassi 3,1 g
Di cui Saturi 1,9 g
Di cui Insaturi 1,2 g
Carboidrati 3,4 g
Di cui Zuccheri 3,4 g
Proteine 85 g
Sale 0,18 g
Lactase-Enzyme™ 0,16 g
Amino-Balance™ 19,7 g
Vitamina B1 4,1 mg
Vitamina B2 5,2 mg
Vitamina B6 5,2 mg
Vitamina B12 13 µg
Potassio 315 mg
Calcio 1,76 g
Magnesio 33 mg
Ferro 4 mg
Fosforo 43 mg
Ingredienti:
Caseina micellare (latte), Cacao Olandese in polvere, Leucina, Isoleucina, Valina, Triptofano, Aroma, Lattasi, Bromelina, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Piridossina (B6), Cianocobalamina(B12), E 955 sucralosio.
Modo d’uso:
3 misurini (30 g di prodotto) in 200 ml di acqua o latte. Mescolare, agitare o frullare fino al completo scioglimento.
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