Descrizione

Net – Micellar Casein 1980 gr. La micella è la forma colloidale in cui si presenta la caseina. Le micelle sono l’agglomerato fisico costituente base della caseina e contengono le forme delle catene aminoacidiche intatte in tutte le loro strutture. In base a delle reazioni chimiche le micelle che vengono liberate nel latte oltre alle proteine contengono anche minerali, calcio, fosforo, magnesio, potassio e sodio. Le micelle rimangono integre nella loro costituzione finchè la proteina non viene sottoposta a lavorazioni aggressive. In molti casi dopo una lavorazione troppo “traumatica” rimane solo caseinato di calcio (bassa qualità e bassa digeribilità).  La caseina micellare presenta caratteristiche uniche: lento rilascio, alta digeribilità, spettro aminoacidico completo e indice insulinico più basso rispetto alle proteine del siero

Gusti:
Cioccolato Brownie – Cookies & Cream

Valori nutrizionali per 100 gr:
Energia  381,5 Kcal/ 1595 Kj
Grassi  3,1 g
Di cui Saturi  1,9 g
Di cui Insaturi  1,2 g
Carboidrati  3,4 g
Di cui Zuccheri  3,4 g
Proteine  85 g
Sale   0,18 g
Lactase-Enzyme™  0,16 g
Amino-Balance™  19,7 g
Vitamina B1  4,1 mg
Vitamina B2  5,2 mg
Vitamina B6  5,2 mg
Vitamina B12  13 µg
Potassio  315 mg
Calcio   1,76 g
Magnesio   33 mg
Ferro  4 mg
Fosforo  43 mg

Ingredienti:
Caseina micellare (latte), Cacao Olandese in polvere, Leucina, Isoleucina, Valina, Triptofano, Aroma, Lattasi, Bromelina, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Piridossina (B6), Cianocobalamina(B12), E 955 sucralosio.

Modo d’uso:
3 misurini (30 g di prodotto) in 200 ml di acqua o latte. Mescolare, agitare o frullare fino al completo scioglimento.